Куриные наггетсы с медово-горчичным соусом 120/30 гр 220 ₽
Салаты
С томатами, брынзой и базиликовым соусом 170 гр. 210 ₽
С мраморной говядиной и кремом из баклажанов 160 гр 340 ₽
Средиземноморский салат с морепродуктами 220 гр. 460 ₽
Оливье с лососем слабой соли и красной икрой 200 гр. 280 ₽
Цезарь с курицей 210 гр. 290 ₽
Цезарь с креветками 200 гр. 340 ₽
Баварский с охотничьими колбасками, картофелем и стручковой фасолью 230 гр. 220 ₽
Супы
Том Кха (острый тайский суп на кокосовом молоке, с курицей) 300/40 гр. 320 ₽
Луковый суп с куриными кнелями 280 гр. 220 ₽
Борщ с пампушками и сметаной 300 гр – 220 ₽
Куриный бульон с яйцом 300 гр. 160 ₽
Тройная уха (лосось, судак, тилапия) 300 гр. 220 ₽
Крем суп из тыквы с креветкой 300 гр. 190 ₽
Горячее
Соте из морепродуктов в сливочно-винном соусе 220 гр. 420 ₽
Утиная ножка конфи с картофелем и соусом демиглас 160/120/30 гр. 680 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре 110/150 гр. 380 ₽
Судак, томленный в белом вине с лапшой из цукини 110/100 гр. 420 ₽
Свиная вырезка в азиатском стиле с овощами вок 110/110 гр. 390 ₽
Свинная рулька с тушенной капустой и хреном и горчицей 1000 гр. 620 ₽
Бургер классический 300/70/30 гр. 320 ₽
Бургер цезарь 300/70/30 гр. 290 ₽
Мясное плато с гриля ( шашлычки из курицы, шашлычки из свинины, куриное филе, мраморный ростбиф, свиные ребрышки, свиная вырезка, подается с разными
видами соусов и домашними соленьями) 1000/300/100 гр – 2500 ₽
Стейк из лосося со спаржей, молодым картофелем и соусом голландез 110/100/30 гр. 680₽
Стейк из курицы под соусом песто с томатами черри 110/100гр. 340 ₽
Стейки
Стейк рибай 220 гр. 580 ₽
Стейк мясника из филейной части 250 гр. 800 ₽
Стейк филе Миньон 230 гр. 640 ₽
Стейк Чак Ролл 250 гр. 640 ₽
Указан вес стейка в сыром виде, вес готового блюда зависит от выбранной степени прожарки
🥩 Выдержанные стейки 🥩
Стриплойн 100 гр. 400 ₽
Рибай 100 гр. 400 ₽
Толстый край 100 гр. 300 ₽
Стейк бургер с соусом халапеньо и луком конфитюр 420 ₽
Указан вес стейка в сыром виде за 100 грамм, вес готового блюда зависит от выбранной степени прожарки
Ждём желающих попробовать мясо по редкой технологии созревания, которой в городе больше ни у кого нет! Стейки из такого мяса самые вкусные, самые сочные и ароматные - этому способствует созревание - у нас оно происходит за 24 дня. За это время оно приобретает более сильный мясной аромат, и становится мягче - так как разрушается структура мышц.
Гарниры и соусы к мясу
Овощной салат 70 гр-90 ₽
Спаржа с перцем чили 70 гр – 160 ₽
Картофель по-деревенски 100 гр – 90 ₽
Овощи на гриле 150 гр – 120 ₽
Соус перечный /грибной/аджика 40 гр – 60 ₽
Паста и ризотто
Карбонара 230 гр. 360 ₽
Спагетти Путанеска с анчоусами, каперсами и оливками каламата 230 гр. 320 ₽
Тальятелле с кальмаром, спаржей и цукини 250 гр. 360 ₽
Паста 4 сыра в сливочно-томатном соусе 250 гр. 360 ₽
Черное ризотто с морепродуктами 280 гр. 480 ₽
Ризотто с куриной грудкой, грушей и мягким сыром 280 гр. 320 ₽
Ризотто с миндалем, соусом песто и луком порей 260 гр. 280 ₽
Пицца
Фокаччо с розмарином и морской солью 150 гр. 70 ₽
С голубым сыром и яйцом 380 гр. 380 ₽
С ветчиной и грибами 400 гр. 390 ₽
Пепирони 350 гр. 360 ₽
Маргарита 380 гр. 320 ₽
Мясная 450 гр. 440 ₽
Пицца с белыми грибами 350 гр. 360 ₽
Десерты
Наполеон 150 гр. 200 ₽
Медовый торт 150 гр. 200 ₽
Красный бархат 150 гр. 200 ₽
Морковный торт 150 гр. 200 ₽
Чизкейк Нью-йорк 130 гр. 220 ₽
Чизкейк шоколадный 130 гр. 220 ₽
Яблочный штрудель с шариками мороженного 150/50 гр. 180 ₽