Дом культуры

Основное меню

Меню
Летнее меню
Детское меню
Завтрак
Бизнес-ланч
Меню
Закуски
  • Сыры с трюфельным медом 110/100/40 гр. 540 ₽
  • Антипасти: моцарелла, хамон, пармская ветчина, гриссини, брускетты и три оригинальных соуса 280/60 гр. 680 ₽
  • Брускетта с лососем слабой соли и острым маслом 50/50/20 гр. 320 ₽
  • Тар-тар из говядины 150 гр. 340 ₽
  • Сельдь с запеченным картофелем с маринованным лучком 100/120/50 гр. 190 ₽
  • Сало трех видов с ржаными тостами, хреном и горчицей 90/100/40 гр. 240
  • Карпаччо из лосося 80/60 гр. 480
  • Итальянский сет (оливки термите де битетто, белла чериньола, ночеллара, лечино,
    перчики чили, каперсы с хвостиками) 180 гр. 380
  • Конина сыровяленая 70 гр. 220
Закуcки к пиву
  • Пивной сет (куриные наггетсы, крылья, сырные шарики, гренки, соус) 450/90 гр. 640 ₽
  • Куриные крылья по азиатски 150 гр 220 ₽
  • Кальмар с соусом кимчи 150/30 гр. 260 ₽
  • Чесночные гренки с сырным соусом 120/30 гр. 140 ₽
  • Тигровые креветки с соусом том ям 80/30 гр. 360 ₽
  • Сырные шарики 110 гр. 180 ₽
  • Куриные наггетсы с медово-горчичным соусом 120/30 гр 220 ₽
Салаты
  • С томатами, брынзой и базиликовым соусом 170 гр. 210 ₽
  • С мраморной говядиной и кремом из баклажанов 160 гр 340 ₽
  • Средиземноморский салат с морепродуктами 220 гр. 460 ₽
  • Оливье с лососем слабой соли и красной икрой 200 гр. 280 ₽
  • Цезарь с курицей 210 гр. 290 ₽
  • Цезарь с креветками 200 гр. 340 ₽
  • Баварский с охотничьими колбасками, картофелем и стручковой
    фасолью 230 гр. 220
Супы
  • Том Кха (острый тайский суп на кокосовом молоке, с курицей) 300/40 гр. 320
  • Луковый суп с куриными кнелями 280 гр. 220
  • Борщ с пампушками и сметаной 300 гр – 220
  • Куриный бульон с яйцом 300 гр. 160
  • Тройная уха (лосось, судак, тилапия) 300 гр. 220
  • Крем суп из тыквы с креветкой 300 гр. 190
Горячее
  • Соте из морепродуктов в сливочно-винном соусе 220 гр. 420 ₽
  • Утиная ножка конфи с картофелем и соусом демиглас 160/120/30 гр. 680 ₽
  • Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре 110/150 гр. 380 ₽
  • Судак, томленный в белом вине с лапшой из цукини 110/100 гр. 420 ₽
  • Свиная вырезка в азиатском стиле с овощами вок 110/110 гр. 390
  • Свинная рулька с тушенной капустой и хреном и горчицей 1000 гр. 620
  • Бургер классический 300/70/30 гр. 320 ₽
  • Бургер цезарь 300/70/30 гр. 290 ₽
  • Мясное плато с гриля ( шашлычки из курицы, шашлычки из свинины, куриное
    филе, мраморный ростбиф, свиные ребрышки, свиная вырезка, подается с разными видами соусов и домашними соленьями) 1000/300/100 гр – 2500
  • Стейк из лосося со спаржей, молодым картофелем и соусом голландез 110/100/30 гр. 680₽
  • Стейк из курицы под соусом песто с томатами черри 110/100гр. 340 ₽

Стейки

  • Стейк рибай 220 гр. 580 ₽
  • Стейк мясника из филейной части 250 гр. 800 ₽
  • Стейк филе Миньон 230 гр. 640 ₽
  • Стейк Чак Ролл 250 гр. 640 ₽
Указан вес стейка в сыром виде, вес готового блюда зависит от выбранной степени
прожарки

🥩 Выдержанные стейки 🥩
  • Стриплойн 100 гр. 400 ₽
  • Рибай 100 гр. 400 ₽
  • Толстый край 100 гр. 300 ₽
  • Стейк бургер с соусом халапеньо и луком конфитюр 420 ₽
Указан вес стейка в сыром виде за 100 грамм, вес готового блюда зависит от выбранной степени прожарки

Ждём желающих попробовать мясо по редкой технологии созревания, которой в городе больше ни у кого нет! Стейки из такого мяса самые вкусные, самые сочные и ароматные - этому способствует созревание - у нас оно происходит за 24 дня. За это время оно приобретает более сильный мясной аромат, и становится мягче - так как разрушается структура мышц.

Гарниры и соусы к мясу
    • Овощной салат 70 гр-90 ₽
    • Спаржа с перцем чили 70 гр – 160 ₽
    • Картофель по-деревенски 100 гр – 90 ₽
    • Овощи на гриле 150 гр – 120 ₽
    • Соус перечный /грибной/аджика 40 гр – 60 ₽

    Паста и ризотто
    • Карбонара 230 гр. 360
    • Спагетти Путанеска с анчоусами, каперсами и оливками каламата 230 гр. 320
    • Тальятелле с кальмаром, спаржей и цукини 250 гр. 360
    • Паста 4 сыра в сливочно-томатном соусе 250 гр. 360
    • Черное ризотто с морепродуктами 280 гр. 480
    • Ризотто с куриной грудкой, грушей и мягким сыром 280 гр. 320
    • Ризотто с миндалем, соусом песто и луком порей 260 гр. 280
    Пицца
    • Фокаччо с розмарином и морской солью 150 гр. 70
    • С голубым сыром и яйцом 380 гр. 380
    • С ветчиной и грибами 400 гр. 390
    • Пепирони 350 гр. 360
    • Маргарита 380 гр. 320
    • Мясная 450 гр. 440 ₽
    • Пицца с белыми грибами 350 гр. 360
    Десерты
    • Наполеон 150 гр. 200 ₽
    • Медовый торт 150 гр. 200 ₽
    • Красный бархат 150 гр. 200 ₽
    • Морковный торт 150 гр. 200 ₽
    • Чизкейк Нью-йорк 130 гр. 220 ₽
    • Чизкейк шоколадный 130 гр. 220 ₽
    • Яблочный штрудель с шариками мороженного 150/50 гр. 180
    • Пломбир с шоколадом и грильяжем 150/50 гр. 150
    • Трюфель ручной работы 1 шт. 40
    • Домашнее печенье (кунжутное/шоколадное) 1 шт. 35
    • Бискотти 3 шт. 25 ₽
    Чай
    • Черный (ассам, чабрец, бергамот, вишня и коньяк, дыня и манго) 700 мл. 180 ₽
    • Зеленый (сенча, жасмин, молочный улун, липа и лайм, таёжный сбор) 700 мл. 180
    Фирменный чай
    • Масала (молоко, специи, чай Ассам) 700 мл. 250
    • Ягодный пунш 700 мл. 250 ₽
    • Марроканский (лайм, имбирь, корица, мята, чай черный) 700 мл. 250 ₽
    • Имбирный чай (имбирь, лимон, апельсин, мед) 700 мл. 250 ₽
    • Облепиховый чай с грушей 700 мл. 250 ₽
    • Чай с бузиной и смородиной 700 мл 250
    Кофе
    • Эспрессо 30 мл. 80 ₽
    • Американо 200 мл. 80 ₽
    • Капучино 200 мл. 120 ₽
    • Латте 350 мл. 120 ₽
    • Большой капучино 350 мл. 150 ₽
    • Гляссе 150/50 мл. 150 ₽
    Соки
    • Сок «Я» в ассортименте 200 мл. 50 ₽
    • Клюквенный морс 200 мл. 40 ₽
    Свежевыжатые соки
    • Апельсиновый / Яблочный 200 мл. 140 ₽
    • Грейпфрутовый 200 мл. 150 ₽
    • Сельдереевый 200 мл. 200 ₽
    • Морковный 200 мл. 120 ₽
    Газированные напитки
    • Пепси, Севен Ап, Миринда, Эвервесс тоник 250 мл. 90 ₽
    • Adrenaline Rush 250 мл. 140 ₽
    Минеральная вода
    • «Волжанка» Газированная / негазированная 500 мл. 90 ₽
    • «Боржоми» газированная 500 мл. 180 ₽
    • «Аква Панна» негазированная 250/750 мл. 200/340 ₽
    • «Сан Пелегрино» натуральной газации 200/340 ₽
    • «Перье» натуральной газации 250 мл. 60 ₽
    Пиво
    Разливное
    • «Дом культуры» фирменное светлое 330/500 мл. 80/110 ₽
    • «Гамбринус» нефильтрованное, Чешское 330/500 мл. 90/120 ₽
    • «Гамбринус» темное, Чешское 330/500 мл. 90/120 ₽
    • «Сидр Грушевый» 330/500 мл. 80/110 ₽
    • «Крафтовое пиво» 330/500 мл. 120/150 ₽
    • «Хугарден» нефильтрованное, бельгия 330/500 мл. 220/300 ₽
    • «Шпатен» светлое, Германия 330/500 мл. 220/300 ₽

    Бутылочное
    • «Пинта» пшеничное 500 мл. 190 ₽
    • «пинта» светлое / темное 500 мл. 160 ₽
    • «Бакалар» безалкогольное 330 мл. 150 ₽
    Летнее меню
    Закуски и салаты
    • Салат с рукколой, клубникой, креветками и пармезаном в клубничной заправке 350 ₽
    • Брускетта с томатами черри и сливочным сыром 160 ₽
    • Севинче из лосося в имбирно-цитрусовом маринаде 420 ₽
    Супы
    • Окрошка на квасе или кефире 170
    • Гаспачо из болгарского перца 180
    Блюда на углях с маринованным луком и соусом
    • Шашлык из свиной шеи 100 гр. / 170
    • Шашлык из свиных ребер 200 гр. / 320
    • Шашлык из куриного филе 100 гр. / 160 ₽
    • Шашлык из баранины 100 гр. / 290 ₽
    • Шашлык из печени 100 гр. / 140 ₽
    • Овощи (баклажаны, шампиньоны, цукини, томаты, перец, лук) 150 гр. / 160 ₽
    Соусы
    • Томатный / Чимичурри 40 гр. / 60 ₽
    Бургеры
    • Бургер классический 320 ₽
    • Бургер Дядя Ваня с квашенной капустой 320 ₽
    • Бургер Цезарь 290 ₽
    • Бургер три сыра с брусничным джемом и грушей на гриле 340 ₽
    Лимонады
    • Классический 250 ₽ / литр
    • Грейпфрутовый 250 ₽ / литр
    • Клубника-базилик 250 ₽ / литр
    • Лавандовый мохито 250 ₽ / литр
    Детское меню
    Салаты
    • Оливье с курочкой 110
    Супы
    • Суп-пюре с курочкой 110
    • Супчик с фрикадельками и клецками 110
    Закуски
    • Пицца 120
    • Сэндвич с сыром и ветчиной 150
    Горячие блюда
    • Куриные наггетсы 120
    • Картофель фри 90
    • Макароны бабочки с сыром 120
    • Морская котлета 170
    • Куриная котлета 170 ₽
    Десерты
    • Мороженное 1 шарик (орехи, шоколад, фрукты) 65
    • Молочный коктейль 150

    Завтрак
    (суббота-воскресенье 11:00-14:00)
    Каша
    250 гр. / 90 ₽
    На молоке
    На воде
    Яичница или омлет
    Из трёх яиц / 90 ₽
    Вы можете добавить (50 ₽): Сыр, ветчина, помидоры, грибы, бекон
    Тост
    2 шт / 50 ₽
    Сырники со сметаной
    3 шт. / 150 ₽
    Круассан
    1 шт. / 150 ₽
    Творог
    150 гр. / 120 ₽
    Вы можете добавить (50 ₽): Сгущенное молоко, варенье, курага и изюм, сметана, мед
    Панкейки
    3 шт. / 100 ₽
    Вы можете добавить (50 ₽): Джем или варенье, сгущенное молоко, шоколад, сметана, мед
    Кофе
    • Эспрессо 30 мл / 80
    • Американо 200 мл. / 80
    • Капучино 200 мл. / 120
    • Латте 350 мл. / 150
    • Большой капучино 350 мл. / 150
    • Гляссе 150 мл. / 50 мл. 150 ₽
    Свежевыжатый сок 200 мл.
    • Апельсиновый 120
    • Грейпфрутовый 150
    • Яблочный 120
    • Сельдереевый 200
    • Морковный 120 ₽
    Бизнес-ланч
    (Будни 11:00-16:00)
    Четная неделя
    Салат:
    • Цезарь с курицей 90₽
    • С муссом из Феты и мандарином 90₽
    • С фунчозой и копченой курицей 80₽
    • Оливье с ветчиной 70₽
    Суп:
    • Щи со свининой 70₽
    • Том Ям 90₽
    • Крем-суп из грибов 60₽
    Горячее:
    • Куриный шницель с картофельным пюре 120₽
    • Гречневая лапша со свининой и овощами 120₽
    • Бургер с картофелем по-деревенски 140₽
    • Рыбные котлетки с молодым горошком 140₽
    Десерты:
    • Печенье 20 ₽
    • Маффин 30

    Нечетная неделя
    Салаты:
    • Цезарь с курицей 90р
    • С киноа, овощами и зеленью 90р
    • С медовой свеклой и сыром Фета 70р
    • Оливье с ветчиной 70р
    Супы:
    • Гороховый с копченостями 80р
    • Тайский с курицей и лапшой 70р
    • Крем-суп из грибов 60р
    Горячее:
    • Карбонад с картофельным пюре 140р
    • Пене с курицей и грибами 120р
    • Судак с рисом и овощами 150р
    • Бургер с картофелем по-деревенски 140р
    Десерты:
    • печенье 20₽
    • Маффин 30₽